火辣辣的重慶人
就像火辣辣的火鍋
沒有清淡的時候
重慶是中國最大的直轄市，長江和嘉陵江的交匯處，云天與高樓相接，薄霧彌散，宛如仙境一般。山城重慶——主城區(qū)坐落在長江與嘉陵江交匯處，四面環(huán)山，江水回繞，城市傍水依山，層疊而上，既以江城著稱，又以山城揚名。
霧都重慶——就像一幅潑墨山水畫，永遠是灰蒙蒙的，無論是城市，還是天空、山水、草木。千百年來，從巴人古國到陪都，也許是有太多的沉淀，灰色成了重慶的主色調(diào)。
活力重慶——走在解放碑，無論是濃脂重彩的美女，或是西裝革履的白領(lǐng)，還是光著膀子大汗淋漓的“棒棒兒”，都精神滿滿，整座城市于喧囂中透著活力。即便是夜半，朝天門的汽笛也還能順江綿延幾公里，穿破整個城市的夜空，提醒你這個城市并沒有沉睡。
重慶傳統(tǒng)的市區(qū)中心區(qū)域主要是指：渝中區(qū)、江北區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)（注：北碚區(qū)也比較早劃入重慶市區(qū)，但距離市區(qū)比較遠）。
最適合旅游季節(jié)：春季、秋季
有俗語說重慶：春早氣溫不穩(wěn)定，夏長酷熱多伏旱。秋涼綿綿陰雨天，冬暖少雪云霧多。重慶是中國日照時間最短的城市之一。重慶雨季集中在夏秋兩季，夜雨尤甚，因此有“巴山夜雨”之說；秋末至初春多霧，因此重慶又有“霧都”的稱號。
大足石刻位于重慶市，以大足縣、潼南縣、銅梁縣、壁山縣為范圍，在此地可賞到代表中國唐、宋時期的石刻造像藝術(shù)。大足石刻是大足縣境內(nèi)主要表現(xiàn)為摩崖造像的石窟藝術(shù)的總稱。
淡季時間：每年12月1日至次年2月28日（或29日）；旺季時間：每年3月1日至11月30日。
金佛山位于重慶西南部南川市境內(nèi)，屬大婁山東段支脈，主峰風吹嶺海拔2251米。金佛山區(qū)由金佛、柏枝、箐壩三座大山組成，主峰山頂與山麓的相對高差達1900多米。金佛山屬石灰?guī)r喀斯特地貌，山勢雄偉，切割強烈，山中有古老的溶洞群落。
金佛山五絕：
（1）銀杉為第四紀冰川襲擊后幸存的“植物大熊貓”，華夏獨有，異常珍貴。
（2）古銀杏高26米，胸圍11.6米，老態(tài)龍鐘，當?shù)厝朔Q“白果娘娘”。
（3）方竹筍肉厚脆嫩，是佐餐的美味山珍，遠銷海外。
（4）2000多株古生大茶樹證明了我國巴蜀是世界茶葉的起源地。
（5）杜鵑王高12米，胸圍近4米，三人合抱，是世界上名副其實的杜鵑花王。
交通：在重慶汽車站乘汽車可達南川，再從南川轉(zhuǎn)車至金佛山。也可選擇坐火車，乘旅游列車到萬盛，轉(zhuǎn)乘汽車可達。
縉云山位于重慶市北碚區(qū)、沙坪壩區(qū)、璧山縣境內(nèi)，距北碚城區(qū)15公里，為華鎣山腹式背斜山脈一個分支的一段?？N云山九峰挺立，拔地而起，山上古木參天，翠竹成林，環(huán)境清幽，景色優(yōu)美，因而有“小峨眉”之稱?？N云山還是佛教勝地，是我國著名的宗教名山，山上有佛寺多處，最著名的是縉云寺。
交通：解放碑、南坪、楊家坪均有公共汽車到北碚，到北碚后在地下商場車站換乘至縉云山的旅游專線客車，從8:30到17:30每隔1小時發(fā)車，返程車在縉云山大門乘坐。
豐都名山位于重慶市下游172公里的長江北岸，從重慶市乘車船3小時即可到達，是長江黃金旅游線上著名的人文景觀。豐都名山景區(qū)內(nèi)鬼城仿陽間司法體系，營造了一個等級森嚴，融逮捕、羈押、庭審、判決、教化功能為一體的“陰曹地府”，以懲治生前作奸犯科者，遂使海內(nèi)外善男信女們進山朝拜，或祈求神靈庇佑，或自我反省懺悔。
夏季雖炎熱，但霧氣相對其他季節(jié)較淡，此時觀賞夜景是個不錯的主意。
南山風景區(qū)位于重慶長江南岸，北起銅鑼峽，南至金竹溝，包括汪山、黃山、袁山、蔣山、岱山、老君山、文峰山等數(shù)十座山峰。從渝中區(qū)隔江遙看，峰巒疊嶂、郁郁蒼蒼，恰似一道拱衛(wèi)山城的綠色屏障。此外，這里佛、道、基督、天主、伊斯蘭教建筑畢集，并有完整的“陪都”遺址群。
位于渝中區(qū)長江一路，處于渝中半島最高處，外雄內(nèi)秀，具有雄、峭、險、秀的特色，是飽覽兩江風光、觀賞山城夜景的最佳處。園中有繩橋、虎臺、江山一覽臺、盆景園、瞰勝樓（兩江亭）等景點，以展出花卉盆景、觀賞夜景、休閑茶飲為特色，尤以金秋菊展享盛名，是重慶園林藝術(shù)的典范。
交通：乘坐403路及開住沙坪壩、楊家坪方向的公交車在鵝嶺下即到。
朝天門左側(cè)嘉陵江納細流匯小川，于此注入長江。每當初夏仲秋，碧綠的嘉陵江水與褐黃色的長江水激流撞擊，漩渦滾滾，清濁分明，形成“夾馬水”風景，其勢如野馬分鬃，十分壯觀。右側(cè)長江容嘉陵江水后，聲勢益發(fā)浩蕩，穿三峽，通江漢，一瀉千里，成為長江上的“黃金水段”。
交通：乘401路電車，102、103、122、251、382、418路公共汽車或252、413、420路小公共汽車在朝天門站下即到。
解放碑位于渝中區(qū)民族、民權(quán)、鄒容三大路交匯的十字路口，通高27.5米，有旋梯可達頂端。該建筑最初落成于1940年3月12日孫中山先生逝世紀念日，為低矮木質(zhì)結(jié)構(gòu)，稱“精神堡壘”。1945年抗戰(zhàn)勝利后重建，題名為“抗戰(zhàn)勝利紀功碑”。1950年由劉伯承改題“重慶人民解放紀念碑”。
交通：401、402、405、413、418、481、301、303、251、215、103、104、105、111、112、122路公共汽車可達。
重慶的冬季不是特別冷，但潮氣較重，北方來的游客可能會不太適應，那就多逛逛室內(nèi)的展館和近郊的古鎮(zhèn)吧，另外泡溫泉也是最I(lǐng)N的時候，推薦如下：
重慶市人民大禮堂位于人民路學田灣，于1951年6月破土興建，1954年4月竣工，是一座仿古民族建筑群，也是重慶獨具特色的標志建筑物之一。
重慶中國三峽博物館位于重慶人民廣場西側(cè)，展廳面積為2.3萬平方米。全館薈萃了各類文物17萬余件，陳列了反映三峽歷史文化精神的《壯麗三峽》、反映地方歷史源流的《遠古巴渝》、反映重慶城市變遷的《城市之路》和反映重慶抗戰(zhàn)文化的《抗戰(zhàn)歲月》四個主要展廳。
天賜溫泉位于重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)。源自地心3公里深處，成于二億三萬年前的三疊紀嘉陵江組巖層，具有數(shù)萬年礦化齡的天然溫泉，水溫高達57℃，噴涌高度達100多公尺。
龔灘鎮(zhèn)位于酉陽西部阿蓬江與烏江交匯處的鳳凰山麓，是由烏江連接重慶的黃金口岸，也是崇山峻嶺中保存完好的一座千年古鎮(zhèn)，有“重慶第一歷史文化名鎮(zhèn)”之稱。
交通：重慶菜園壩汽車站和朝天門長途汽車站有開往酉陽的客車，票價130元左右，酉陽到龔灘汽車很多，票價20左右。也可從重慶火車站乘坐火車到秀山再轉(zhuǎn)到酉陽龔灘。
在這千年古鎮(zhèn)，隨處可見茶館。當年的水手、袍哥大爺、閑雜人等都喜愛出入此間，茶館成了龍蛇混雜之地。直到如今，茶館仍是磁器口一景，百來米長的老街便有13家茶館，家家茶客滿座，古風猶存。
交通：磁器口古鎮(zhèn)距沙坪壩3公里，乘坐出租車車費為5元；乘中巴車和220路公交車十分鐘可到達古鎮(zhèn)，車費1元。北碚方向游客，可在童家橋下車從金蓉門進入古鎮(zhèn)。江北、南岸、九龍坡、渝中區(qū)到沙坪壩交通極為方便，乘坐大巴、中巴、出租車均可。
重慶美食頭塊招牌當屬火鍋，最初為船夫和纖夫為應對潮冷冬季所創(chuàng)。現(xiàn)在重慶當?shù)乇容^出名的火鍋店有秦媽、德莊、蘇大姐、巴鄉(xiāng)魚頭、小天鵝等。提醒：如果你初來重慶，受不了麻辣的刺激，可以選擇麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”。
將粉面揉勻，包甜餡心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隱約可見餡心，香甜滋軟?？稍诮夥疟陌艘缓贸越制穱L到。
磁器口大大小小的麻花店都標榜自己是正宗“陳麻花”，讓游客找不著北，其實每家味道都差不多，一般分“麻辣味、椒鹽味、甜味”三種，香甜酥脆，可以邊走邊吃，也可以買上幾包帶回家。
調(diào)餡非?？季?，肉茸要保持充足的水分，制好后的餡能浮于水面。成品特色是滋潤滑軟，細嫩咸鮮。
因其獨特的飲食方法而聞名，食用時將碗中抄手夾入味碟中，蘸上碟中調(diào)味品后食用，猶如過橋，故名。特色是細嫩爽口，因人而宜，味多變化。
推薦餐館：外婆橋（鄒容路68號大都會廣場7樓店）。
重慶美食文化節(jié)：每年10月左右舉行，舉行餐飲名店、名火鍋、名菜、名小吃、優(yōu)秀農(nóng)家樂等評比活動，并在區(qū)縣的中心商業(yè)區(qū)設“夜市一條街”。如果大家想品嘗名特小吃和風味菜品，一定不要錯過。
重慶國際啤酒飲料節(jié)：是集豪飲、狂歡、文藝觀賞、消夏納涼、啤酒品牌評選于一體的文化節(jié)活動，又被稱為是重慶的慕尼黑啤酒節(jié)。通常于夏季在渝中區(qū)的珊瑚公園舉辦。